Tipos de uvas de vino

[email protected] a tu sitio web sobre la más popular de Las Islas Canarias. En este guía te podrás informar sobre una de las áreas más encantadoras, que es sin discucion alguna uno de los sitios recomendados que si estas por Tenerife tienes que visitar obligatoriamente.

Te recomendamos encarecidamente que no dejes de leer para indagar a fondo sobre que visitar, los restaurantes, aventuras agradables y donde hospedarse en el área.

Una de las claves del éxito de los vinos tinerfeños son las diferentes variedades autóctonas de vides prefiloxéricas que se cultivan en la isla, que no se encuentran en el resto del país. Listán Blanco, Malvasía, Gual, Albillo Criollo, Vijariego, Moscatel, Marmajuelo y Verdello son uvas utilizadas en la elaboración de vinos blancos, mientras que los tintos y tintos proceden principalmente de las uvas Listán Negro, Negramoll y Tintilla.

En blanco destacan las uvas malvasía. Es una baya particularmente aromática, una de las más antiguas que se conocen, y ya se ha utilizado en el pasado para producir vinos canarios muy apreciados en Europa. Es una variedad diferente a la que se produce en el resto de España o en Lanzarote y alcanza en estas latitudes toda su calidad y potencial expresivo.

La vid Listan Negro, muy resistente y vigorosa, es reconocida por sus racimos de tamaño mediano y color oscuro, produce vinos aromáticos y afrutados de gran tipicidad. La uva negramoll también es muy apreciada porque aporta a los vinos una sensación aterciopelada en boca.

Y aquí terminamos con este artículo, espero que haya sido de gran utilidad y si necesitas más detalles referete a que se puede hacer en esta destacada isla, visita tenerife-city.com.

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