tipos de vino vino– Desde el Paraíso Canario en la Isla de Tenerife

[email protected] a nuestro sitio web sobre La Isla de la eterna primavera. En este post encontrarás info sobre un área muy especial, que es sin dudarlo uno de los puntos recomendados que si estas por aquí necesitas visitar obligatoriamente.

Te recomendamos que que termines el artículo para descubrir más sobre que visitar, la comida de la zona, experiencias amenas y hostales en el área.

Los primeros vinos producidos en Tenerife fueron blancos. Los colonos introdujeron en la isla estos vinos, elaborados originalmente con uvas de Grecia antes de la caída del Imperio Otomano, y rápidamente extendieron su cultivo por las zonas bajas de Tenerife. Hoy en día existen muchos tipos de vinos blancos tinerfeños, que acompañan cada día a las mejores recetas de los restaurantes canarios. Su sabor, ligeramente añejo y con aromas afrutados y florales, se completa con una buena estructura en boca que los convierte en vinos de gran valor.

La producción de vino malvasía ha sido el principal motor económico de la isla de Tenerife durante siglos. Su calidad y aroma los han convertido en uno de los más apreciados del mundo, especialmente en Europa: en el Viejo Continente, estos famosos vinos conocidos como Canary Sack fueron muy populares. De color dorado y con un aroma intenso, los vinos de malvasía ahora acompañan deliciosos quesos canarios, aunque también se sirven como postre.

Son especialmente populares las claras de huevo deshidratadas elaboradas con las variedades blancas Listan Blanco, Albillo, Verdello, etc. e incluso malvasía, tanto como monovarietales como en mezcla o mezcla entre ellos. Una nueva línea de bodegas explorada pretende situar estas producciones en el segmento premium-Premium del mercado, ofreciendo vinos con cuerpo, más sabrosos y persistentes sin perder la tipicidad de la isla.

Aunque los vinos rosados ​​de Tenerife gozan de una cuidada elaboración, esta es inferior a los vinos blancos y tintos. Prácticamente todos los restaurantes de prestigio de la isla ofrecen vinos rosados ​​de las mejores bodegas.

Espero que haya sido de gran utilidad y que hayas obtenido la info que buscabas. Para conocer más datos de utilidad ve a Tenerife City y averigua que otras cosas se pueden visitar en tus vacaciones.

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